Nuriebinti linų sėmenų miltai

Nuriebinti linų sėmenų miltai – šiuolaikiškas produktas iš tradicinio lietuviško augalo. Gaminami iš kruopščiai atrinktų linų sėmenų, pašalinant riebalus specialiu šalto spaudimo būdu. Šie smulkiai malti miltai puikiai tinka įvairiems kepiniams – duonai, bandelėms, sausainiams, blynams, keksams.

Galima naudoti tirštiems vaisių kokteiliams, košėms pagardinti ar įmaišyti į jogurtą. Dėl subtilaus skonio ir švelnios tekstūros tinka desertų, pyragų ir kitų konditerijos gaminių ruošimui. Linų sėmenų miltus patogu įmaišyti į įvairius patiekalus – nuo rytinės avižinės košės iki naminės granolos. Galima naudoti kaip dalį miltų mišinio kepant duoną ar kitus kepinius.